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Rencontres Philosophiques de Langres: nous assurons la restauration Square Henriot (face Cathédrale) à Langres ce samedi 11 et Dimanche 12 Octobre midi, avec un Menu Bio de Dame Nature/ 15€. Welcome !

 

NOTRE ETHIQUE:

 

Mon premier, c’est  une production locale, cohérente,

qui respecte les cycles naturels,  les êtres vivants et leurs milieux ; ancrée dans le Pays préservé de l’Amance en Haute-Marne.

 

Mon second  marie qualité et authenticité : 

des produits savoureux et originaux fabriqués à la ferme,

réalisés par des professionnelles de la transformation

des plantes et des produits apicoles. 

 

Mon troisième invite la créativité en cuisine : saveurs inédites, préparations festives, originales et colorées…

Les fées paysannes ont plus d’un tour dans leur besace !

 

Mon tout,  est Ô Palais des Fées : 

des femmes agricultrices, engagées et solidaires,

une structure à taille humaine, au service de

l’écologie du bien-être et  du plaisir partagé.

 

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© Charlotte Thiery, Maude Fougerolle, Angie Praom