C'est la pleine période de récolte chez les fées. Avec les bonnes pluies de début Juin, tout pousse merveilleusement bien. Des résultats qui sont aussi liés à nos méthodes de culture douces, sur sols vivants et paillages permanents.

Nous espérons que vous ressentirez la santé de ces plantes lorsque vous dégusterez une de nos tisanes ou un de nos condiments.

Dates 2019:

- 25 & 26 Mai - à Varennes sur Amance (52400)

 Thème: Salades sauvages/ Fleurs comestibles/Cosmétiques naturels.

-01 & 02 Juin - à Saudrupt (55000), au Gîte'Ane.

Thème: Botanique/ Plantes sauvages comestibles/ Plantes de la Saint-Jean

> voir l'affiche

- 07& 08 Septembre

Thème:  Racines médicinales /Conservation des plantes/Soins naturels

Déroulement:

Samedi :

10h00: Accueil des participants, tour de table, présentation des objectifs et de la méthode qui sera abordée au cours du stage.

Ensuite, suivant la thématique du week-end et la météo,  nous partons ensemble en balade sur le terrain, pour de la reconnaissance botanique, mais aussi de la cueillette.

12h: Selon conditions météo, retour à notre local pour le repas, ou pic-nic au verger.

14h: Transformation des plantes récoltées en cuisine, phytothérapie ou cosmétique.

19h00 : repas enchanté des 3 fées.

Dimanche:  début de journée à 9h30.

Puis balades, cueillettes, transformations diverses suivant le thème du week-end.

Fin de journée à 17h par un petit bilan et questions diverses.

_ N'hésitez pas à nous faire part de vos centres d'intérêts et motivations ; nous nous efforcerons d'adapter le programme des stages au plus près de vos attentes_

Réservations, tarifs, infos

INFOS GENERALES:

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Nombre de participants: Les journées ont lieu si un effectif minimum de 4 personnes est réuni. Pour des raisons de bon déroulement des activités, nous limitons le nombre de participants à12 personnes au maximum, alors évitez de réserver à la dernière minute!

Lieu : en forêt pour les sauvageonnes, sur nos plantations pour les cultivées et dans notre atelier pour les transformations.

Equipement: pensez à apporter tout équipement utile pour la marche, le jardin et l'extérieur: bonnes chaussures, bottes, casquette, chapeau...

Pour la cuisine et la transformation, vous pouvez apporter vos couteaux fétiches ou votre tablier préféré, mais nous sommes équipées pour pouvoir vous fournir tout ce dont vous aurez besoin. Nous rejetons toute responsabilité en cas de casse ou de perte de votre matériel personnel si vous en apportez.

Hébergement: Nous ne disposons pas d'hébergement sur place. Veuillez consulter plus bas les liens vers nos confrères hébergeurs, ou vers les offices de tourisme du secteur.

TARIFS :

Tarif normal: 180 € par personne et par Week End.

Tarif réduit:  130€ ( demandeurs d'emploi, chômeurs et étudiants)

_Réduction de 25% pour tout groupe constitué de 8 personnes_

Nos tarifs incluent la formation du samedi et dimanche (ainsi qu'une veillée le samedi soir pour ceux qui le souhaitent) ,  la fourniture du matériel, ainsi que 3 repas faits maison (samedi midi et soir, dimanche midi).

MODALITES  D' INSCRIPTION :

Elle est obligatoire et doit se faire au plus tard une semaine avant la date du stage. 

Elle se fait par courrier  ou email au moyen du bulletin d'inscription ci-dessus.

Merci de penser à nous indiquer au moment de la réservation si vous suivez des régimes particuliers (intolérances ou allergies, alimentation sans lactose, oeufs...)

Nos repas sont végétariens, cuisinés avec les légumes, fruits et fleurs de saison. Surprises, fraîcheur et saveurs garanties !

Une fois votre formule choisie, renvoyez-nous le bulletin d'inscription à l’adresse suivante :

GIE O palais des fées 

21 place de l’église

52400 Varennes sur Amance.

opalaisdesfees@gmail.com

RENSEIGNEMENTS , COMPLEMENTAIRES:

Email : opalaisdesfees@gmail.com

Responsable des stages: Maude 06 06 43 43 28 ou 0325843146